Unser aktuelles Angebot
Schloßberg Inspiration
Mozzarella/ Tomate/ Aprikose/ Basilikum/ Körnersaaten/ Olivenöl/ Balsamico
Brot nach Angebot
12,80 €
Kartoffel-Broccoli Suppe
mit frischem Meerrettich verfeinert
8,50 €
Beilagensalat
mit Joghurt-Frischkäse-Preiselbeerdressing
8,90 €
Sauerbraten / Pfefferkuchensauce / Apfelrotkohl / Klöße
28,50 €
Fitnessportion 22,80 €
Leichte Küche
1 Forellenfilet unter einer Haube von grobem Senf-Kräuter-Panko Paniermehl
und kleiner Beilagensalat
19,50 €
Mediterranes Ofengemüse
Paprika/ Tomate/ Rote Zwiebel/ Blattspinat/ Kartoffel/ geräucherter Tofu/
Knoblauch/ Olivenöl und frische Kräuter
22,40 €
Pfifferlingszeit
Filet vom Duroc Schwein "Sous Vide"/ frische Pfifferlinge/ Italienische Nudeln nach Angebot
29,90 €
Nackensteak
Steak aus dem Nacken vom Duroc Schwein/
mit Hüttenkäse-Schinkenspeck-Bauernhof Ei-Lauch-Champignon
gefüllte Pellkartoffel
24,50 €
Fischpfanne "Provence"
Doradenfilet/ Tomate/ Blattspinat/ Paprika/ Rote Zwiebel/ Schafskäse/
Knoblauch/ Olivenöl dazu Kräuterbaguette oder Thymiankartoffeln
26,90 €
Unsere Speisen unterliegen saisonaler Verfügbarkeiten,
je nach Marktangebot und Einkaufsmöglichkeit,
und können natürlich auch mal ausverkauft sein!
Gerne informieren Sie sich auch
im Schaukasten neben dem Eingang zu unseren Restaurant.



